Para la eliminación de cochambre, carbón y grasas en la cocina
El Sistema Carbon Clear es un aliado en la cocina para el área de limpieza
Eleva los estándares de limpieza de cualquier método convencional para remover grasas y carbón con una técnica que es libre de mano de obra, libre de químicos, sin abrasión y con muy poca agua.
Libera al personal para que realice otro tipo de tareas en cocina y al no ser abrasivo hace que los utensilios perduren por muchos años en perfecto estado, lo que trae importantes ahorros en tiempo y dinero.
Limpieza superior sin dañar el ambiente
Algunos de nuestros clientes:
Generic de México nace con la necesidad de dar soluciones sustentables a empresas que se dedican a la hospitalidad, ofreciendo soluciones para mejorar su calidad y generando ahorros sin perder de vista el cuidado del medio ambiente.
Hay soluciones que mejoran los procesos y simplifican la operación diaria pero no alineados al cuidado del planeta, esto complica y reduce las áreas de oportunidad sin embargo no es un imposible.
Tenemos mas de 20 años dando servicio en toda la República Mexicana con clientes satisfechos y convencidos de nuestros productos. Nuestro enfoque es lograr una mejora cualitativa para el área operativa y beneficios cuantitativos para el área administrativa para crear un ganar-ganar en toda la empresa, si un sistema o tecnología puede lograr estas dos sin ser contaminante lo hacemos parte de nuestra línea.
Nos causa gran satisfacción poder ser un aliado para restaurantes, hoteles y áreas de preparación de alimentos sabiendo que estamos haciendo algo responsable con el ambiente y contribuyendo en la disminución del uso contaminantes en los mantos acuíferos y ríos, así como cero emisiones de gas.
Resultado después de un solo tratatamiento
(antes y después)
Video
Galería de Imagenes
La solución: EL METODO:
Los equipos CARBON-CLEAR
Proceso:
1. La limpieza de utensilios se lleva a cabo mediante tinas de inmersión, en una solución de diseño especial.
2. De manera automatizada y con movimientos suaves la solución hace su labor desincrustante sobre las superficies.
3. Los utensilios son desincrustados por periodos que van de una a dos horas dependiendo de su grado de incrustación.
4. Los utensilios se extraen de la máquina y se enjuagan sin restregar.